Bem Família - Aprenda a fazer decoração em bolo

Chocolate é tudo de bom!

Receitas Tortas Da Garoto

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Bolo Delícia!

Este bolo é uma novidade muito especial, com casca de banana d'água (nanica), fica realmente uma delícia!

Ingredientes:

3 ovos
1/2 xc de óleo
6 cascas de banana d'água
2 xc de açucar
2 xc de chá de farinha de rosca
1 colher de fermento
canela a gosto (2 colheres de chá)

Modo de fazer:

Bater todos osingredinentes no liquidificador, exceto o fermento
Depois misture o fermento com a colher mesmo....
Colocar em forma untada com margarina (de boa qualidade)
Assar em forno médio...

Pronto....este bolo é uma delícia, realmente macio!

Empadão .......hum derrete na boca....

500 gramas de margarina Qualy (tem q ser esta)
+ 2 colheres de margarina Qualy
1 kl de farinha de trigo

misture em uma bacia...(só isso)

Recheio de sua preferência, pode ser frango, carne, queijo, bacalhau, carne seca....

Este final de semana fiz de frango para o Almoço dos missionários....

1 Kg de peito de frango desossado e desfiado
1 cebola média picadina
2 dentes de alho picados e amassados
1 tomate picado sem pele
1 colher de sopa de azeite
cheiro verde picado
1 lata de pomarola
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
2 cubos de caldo de galinha
azeitonas picadas

Refogue o frango com os demais ingredientes......

Forre o fundo do refratário, recheie e por cima do recheio coloque requeijão (eu uso polengui cremoso mussarela) fica uma delícia!
Cubra com massa, pincelar com gema
Ir ao forno até dourar.....

Não sobrou nadinha..hihihih

BOLINHO DE BACALHAU

250g bacalhau desfiado, demolhado e aferventado (eu deixo de molho na geladeira e troco a água várias vezes!)
250g batatas cozidas na água do cozimento do bacalhau
1 cebola pequena picadinha
2 colheres (sopa) salsinha picada
2 colheres (sopa) farinha de trigo
2 ovos
sal, e pimenta a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo:
Deixe o bacalhau de molho na véspera, trocando a água algumas vezes para tirar o sal. Afervente e deixe esfriar. Cozinhe as batatas com a casca, descasque ainda quente e passe no espremedor.Junte todos os ingredientes em uma vasilha, misture e acerte o sal, se necessário. Se precisar, adicione um pouquinho de farinha de trigo. Faça os bolinhos às colheradas e frite em óleo quente.

É uma delícia!!!!!!

NHOQUE DIFERENTE!

GENTE ESTA RECEITA É DEZ!!!!!

Quando eu achei esta receita não deixei mais....é muito boa, leve e rápida!!!!

INGREDIENTES:

2 caldos de galinha
3 xícaras de leite
6 colheres de sopa de maionese
2 colheres de salsinha picada
Sal a gosto
3 xícaras de farinha de trigo


Modo de Fazer:

Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez
Misture bem rápido para não empelotar
Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min
Desligue o fogo e deixe a massa amornar
Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos
Corte no formato de nhoque
Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques
A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto
Escorra e sirva com seu molho preferido

Eu uso molho bolonhesa....
Ingredientes:

Rendimento 1 kg de molho
1 cebola ralada
1 lata de molho pronto de sua preferência
A mesma medida de água
1/2 kg de carne moída
2 dentes de alho amassados
4 colheres de sopa de óleo canola
Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
Junte a carne moída e deixe cozinhar
Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso


Me conte depois.....bjinhos


fonte: Receita enviada por Patricia Cutrin no site www.tudogostoso.com.br

Palha Italiana

Este sábado a Cássia fez uma palha italiana muito boa!!!!

Receita:

1 lata de leite condensado
2 colheres de chocolate ou achocolatado em pó
1 colher de margarina

Colocar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio até formar um brigadeiro mole.

Acrescentar um pacote de biscoito maisena (piraquê) picado.
Colocar em refratário untado com margarina.

Cortar em quadradinhos e passar no açucar....

Uma delícia.....